Restaurant déjeuner et dîner
Restaurant déjeuner et dîner
À PROPOS
Tout a commencé au printemps 2008, le Saint-Exupéry est né. Il a vu le jour, il y a de cela près de 13 ans de cela, au 35 rue Perreault Est dans la charmante ville de Rouyn-Noranda. Situé en plein cœur du centre-ville, son succès fut instantané. Le restaurant a su prendre une place bien à lui dans la ville.
C’est sans contredit un incontournable lors de votre passage dans notre contrée lointaine.
Le St-Ex (pour les intimes) est un restaurant déjeuners et diners de type bistro-matin. L’ambiance décontractée et son décor chaleureux. Il saura ravir tous ceux qui s’y installent pour un bon café ainsi qu’un bon déjeuner. Notre menu est varié et gouteux. Nos spécialités sont les bénédictines et les grilled cheese sans oublier nos cafés lattés.
Peu importe votre choix, vous y trouverez assurément votre compte. Notre service est chaleureux. Il est primordial que vous vous sentiez bien. C’est ce qui fait en sorte que jour après jour notre fidèle clientèle revient. En espérant vous voir vous très bientôt.









La place des gourmands
Nos spécialités sont les bénédictines et les grilled cheese sans oublier nos cafés lattés.
Peu importe votre choix, vous y trouverez assurément votre compte.
LES BÉNÉDICTINES
Inclus : Servis avec patates Saint-Exupéry, rôties et café filtre
Choix santé : Remplacez vos patates par des fruits pour 2,50 $
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SIMPLE DOUBLE
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LE CLASSIQUE EGGSTRA
13,75 $ 14,75 $ jambon et suisse
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LE GÉOGRAPHE
13,75 $ 14,75 $ mozza, cheddar et suisse
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LE CLASSIQUE
13,35 $ 14,35 $ jambon
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LE CONCEPT
13,35 $ 14,35 $ suisse, tomates et asperges
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LE FLORENTINE
12,65 $ 13,65 $ épinards
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LE SAUMONÉ
14,75 $ 15,75 $ saumon fumé, câpres
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LA MADAME
13,00 $ 14,00 $ fromage de chèvre, oignons et champignons sautés
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LE SUMMUM
14,15 $ 15,15 $ mélange de fromage à la crème, noix, échalotes et bacon
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LE MONSIEUR
14,75 $ 15,75 $ boeuf braisé et cheddar
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LE PETIT COCHON
13,75 $ 14,75 $ bacon
HOMME-LETTRE
Inclus : Servis avec patates Saint-Exupéry, rôties et café filtre
Choix santé : Remplacez vos patates par des fruits pour 2,50 $
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L’OEUFORIE
17,00 $ omelette nature entre 2 tranches de pain doré recouverte d’une montagne de fruits, choix de sirop d’érable, ganache au chocolat, crème anglaise ou caramel
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MÈRE NATURE
13,40 $ suisse, cheddar et mozza
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FAR WEST
13,90 $ jambon, poivrons grillés, oignons rouges caramélisés, cheddar et tomates
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FERMIÈRE
13,40 $ jambon et cheddar
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LA CITADELLE
13,75 $ champignons sautés, bacon et mozza
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VERTE CAMPAGNE
12,75 $ asperges et suisse
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L’OLIVIER
13,75 $ olives noires, feta, tomates et oignons rouges
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LA NEPTUNE
15,75 $ saumon fumé, oignons rouges et câpres
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L’HOMME FORT
16,20 $ boeuf braisé, gouda fumé, oignons sautés, dijonnaise
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LA JULIETTE
13,90 $ pommes, noix, bacon et cheddar
LES EUX
Inclus : Servis avec patates Saint-Exupéry, rôties et café filtre
Choix santé : Remplacez vos patates par des fruits pour 2,50 $
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LE PARESSEUX
14,90 $ 2 œufs, bacon, jambon, saucisse, fèves au lard, creton
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L’AVIATEUR
14,90 $ 3 œufs, 3 saucisses, 3 rôties
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LA SURPRISE
14,25 $ 2 œufs, 2 crêpes ou pain doré (1), bacon et sirop d’érable
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COCORICO
13,60 $ 1 œuf, bacon, 1 crêpe ou 1 pain doré et sirop d’érable
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LES FIDÈLES
6,85 $ 1 œuf
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LES FIDÈLES
8,35 $ 2 œufs
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LES FIDÈLES
9,65 $ 1 œuf, choix de viande : bacon, saucisse, jambon ou creton maison
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LES FIDÈLES
10,75 $ 2 œufs, choix de viande : bacon, saucisse, jambon ou creton maison
SUCREZ-VOUS LE BEC !
Inclus : Servis avec café filtre
Choix : Ganache au chocolat, crème anglaise, sirop d’érable, caramel ou coulis de fraises et de pêches
LES TOUT NUS
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3 CRÊPES
12,75 $ -
1 GAUFRE
12,75 $ -
2 PAINS DORÉS
12,75 $
LES COMPAGNONS: au choix : 1 gaufre, 3 crêpes ou 2 pains dorés
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LE SALADIER FRUITÉ
15,80 $ -
LES FLAMBÉES
16,10 $ aux choix : bananes, fraises ou pommes et noix
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LE TEMPS DES FRAISES
15,00 $ en saison
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LE BACON-PATATES
16,10 $ -
LE BANANIER
15,00 $
LES AUTRES
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L’ENVELOPPÉ
14,35 $ asperges, jambon et suisse, enveloppé dans 1 crêpe; nappé de sauce hollandaise
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LA PARTICULIÈRE
16,10 $ 3 crêpes, pommes, suisse, recouvertes de sirop d’érable et noix
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L’EVEREST
16,25 $ Au choix: 1 gaufre, 2 pains dorés ou 3 crêpes montagne de fruits, yogourt vanille, crème fouettée et ganache au chocolat, coulis de fraise et pêches
À VOTRE SANTÉ!
Inclus : Servis avec café filtre
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ASSIETTE DE FRUITS, FROMAGE ET MUFFIN (OU BAGEL)
14,25 $ Fromage au choix: cottage, suisse, cheddar
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L’OASIS
13,90 $ Salade de fruits, yogourt, bagel, fromage à la crème
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CROQUE-FRUITÉ
13,90 $ salade de fruits, yogourt, granola et rôties
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SALADE DE FRUITS ET YOGOURT
11,95 $ -
OEUFS MINCEURS
13,90 $ 2 œufs pochés, rôties, fruits, fromage au choix: cottage, suisse ou cheddar.
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OEUFS MINCEURS
13,60 $ 1 œuf poché, rôties, fruits, fromage au choix: cottage, suisse ou cheddar.
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BAGEL-SAUMON
15,75 $ saumon, fromage à la crème, oignons, câpres et fruits
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DOUCEUR MATINALE
13,60 $ yogourt, granola et muffin, bagel ou croissant
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SMOOTHIE BOL
12,75 $ smoothie maison aux petits fruits et purée d’açaï, granola, coulis de yogourt, fraises et bananes
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PURÉE D’AÇAÏ
Riche en fibres et en acides gras oméga 6 et 9, de même qu’en vitamines du complexe B et en minéraux comme le potassium et magnésium… Très Santé!!!
LES FINES GUEULES
Inclus : Servies avec patates Saint-Exupéry et café filtre
Choix santé : Remplacez vos patates par des fruits pour 2,65$
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GRILLED CHEESE SAINT-EXUPÉRY
14,75 $ jambon, épinards, oignons rouges sautés, suisse et emmenthal
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GRILLED CHEESE DU BUSINESSMAN
14,75 $ mozza, suisse, bacon et tomates
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GRILLED CHEESE DU VERGER
14,75 $ cheddar, pommes, aux choix: jambon ou bacon
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GRILLED CHEESE VÉGÉ
14,50 $ épinards, poivrons grillés, tomates, oignons sautés, oeuf, cheddar, mozza, mayo sriracha
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GRILLED CHEESE DU DEUXPARQUATRE
16,75 $ boeuf braisé, oignons sautés, poivrons grillés, cheddar, suisse
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PANINI MONA LISA
14,00 $ beurre d’arachides, bananes, bacon, suisse et coulis de ganache au chocolat
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PANINI MATIN
14,75 $ oeuf, oignons rouges sautés, bacon, épinards, feta, vinaigrette maison
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SANDWICH LE ROI (S)
13,50 $ muffin anglais, oeuf, au choix: jambon ou bacon, cheddar, tomates, salade
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SANDWICH LE ROI (D)
13,90 $ muffin anglais, oeuf, au choix: jambon ou bacon, cheddar, tomates, salade
LA BOULANGERIE
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BAGEL OU CROISSANT ET CAFÉ
5,55$ -
BAGEL OU CROISSANT, CHEDDAR ET CAFÉ
7,45$ -
MUFFIN ET CAFÉ
4,95$
PETITS PRINCES & PETITES PRINCESSES
Inclus : Enfant de 10 ans et moins, petit jus ou lait
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LE 1-9
6,75$ 1 œuf, patates Saint-Exupéry, choix de viande, rôties
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TUTTI FRUTI
8,70$ au choix : 1 crêpe, 1/2 gaufre ou 1 pain doré, au choix : sirop d’érable, ganache au chocolat, crème anglaise, caramel ou coulis de pêches et fraises, accompagné de salade de fruits
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SANTA BANANA
7,75$ bananes, ganache au chocolat et crème fouettée
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SALADE DE FRUITS
5,60$ -
GRILLED CHEESE
5,85$
LES PÂTES
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LES SAINT-EXUPÉRY
16,95 $ poulet, prosciutto, crème, poireaux, ail et échalotes
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LES OLÉ OLÉ
16,75 $ légumes grillés, pesto, ail et huile d’olive
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LES GRIZZLY
17,00 $ saumon fumé, câpres, crème, ail et échalotes
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LA CARBONARA BISTRO
16,95 $ prosciutto, poireaux caramélisés, ail, échalotes, champignons sautés, crème et gouda
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LA FRAÎCHE
16,25 $ asperges et citron
LES BURGERS
Inclus : Servis avec frites Saint-Exupéry et salade
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LE CHEESE BURGER
15,75$ fromage cheddar, laitue et tomate
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LE BURGER SAINT-EXUPÉRY
16,55$ fromage à la crème, échalotes, noix et champignons sautés
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LE BURGER MIC MICK
16,55$ mozza et bacon
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LE BURGER DES MONTAGNES
16,95$ fromage de chèvre et pesto
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LE POULET
16,55$ poulet tandouri, suisse
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LE RENARD
16,95$ poulet, bacon, pommes, mayo au cari
ET POURQUOI PAS….!
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POUTINE SAINT-EXUPÉRY
15,75 $ Mélange de fromage à la crème, noix, échalotes, champignons sautés et sauce hollandaise
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SOUPE OU POTAGE DU JOUR
5,15 $ -
SALADE DE FRUITS
5,75 $ au choix: ganache au chocolat, caramel, crème anglaise ou coulis de pêches et de fraises
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PAIN PLAT
6,00 $ à la fraise et cannelle et ganache au chocolat
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1/4 DE GAUFRE
6,00 $ fruits du moment, crème fouettée, sucre à la cannelle
LES PANINIS
Inclus : Servis avec frites Saint-Exupéry et salade
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AU JAMBON
14,75$ jambon, champignons sautés, suisse
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AU POULET
15,70$ poulet, pommes, épinards, gouda fumé
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CHEZ LES GREC
15,70$ poulet, feta, olives noires, oignons rouges et tomates
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SAMIBABY
15,85$ poulet, pesto, prosciutto, oignons rouges sautés, épinards et tomates séchées
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DE L’ATLANTIQUE
17,25$ saumon fumé, fromage à la crème, échalotes, oignons rouges
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LE COSTAUD
17,25$ boeuf braisé, oignons sautés, tomates, poivrons grillés, dijonnaise
LES CHANEWICHS
Inclus : Servis avec frites Saint-Exupéry et salade
Au choix : Tortillas ou croissant (chaud ou froid)
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LE GRANO
13,70$ légumes du moment
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LE BANGRAS
14,80$ poulet tandouri, poivrons, épinards et cheddar
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L’EXCENTRIQUE
14,15$ jambon, laitue, tomates, œuf et suisse
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LA COCOTTE
14,80$ fromage à la crème, noix, échalotes, poulet, champignons sautés, épinards
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LE LÈVE-TARD
14,80$ oeuf, épinards, bacon, cheddar, échalotes
DANS NOTRE JARDIN
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SALADE DASO
15,85 $ poulet tandouri, fruits, noix de coco et vinaigrette crémeuse au miel
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SALADE L’OLIVIER
15,85 $ olives noires, feta, tomates séchées, tomates fraîches, oignons rouges et vinaigrette aux fines herbes
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SALADE BISTRO
15,85 $ poulet, épinards, concombres, tomates, oeuf et vinaigrette aux fines herbes
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MOSAÏQUE D’ÉTÉ
15,85 $ saumon, oignons rouges, câpres, et vinaigrette aux fines herbes
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LA CHICKS
15,85 $ pommes, poulet, noix, échalotes, mayo ou cari
LES RAFRAÎCHISSANTS
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BACARO*
5,85 $ oranges, framboises et pêches
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BABAJY*
5,85 $ oranges, bananes et fraise
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JOJO*
5,85 $ oranges, bananes et framboises
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FULL FRUITS *
6,00 $ oranges, fraises, bleuets et framboises
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JOSÉ*
6,00 $ ananas, oranges, fraises et framboises
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GOLIATH
6,95 $ bananes et lait au chocolat
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SUD*
5,85 $ mangues et ananas
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LIFE SAVEUR*
5,85 $ épinards, mangues et bananes
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PEACHY*
6,55 $ fraises, pêches, bananes et yogourt
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BANANA REESE
5,65 $ bananes, beurre d’arachides et lait au chocolat
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POPEYE*
5,85 $ concombres, épinards, melon au miel et cantaloup
* BRASSÉ AVEC JUS D’ANANAS
POUR PLUS DE VITAMINES, AJOUTES DE LA PURÉE D’AÇAÏ POUR 3 $
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Jus d’orange pressé
5,50 $ -
Jus de fruits (P)
2,20 $ -
Jus de fruits (G)
2,65 $ -
Lait blanc (P)
2,20 $ -
Lait blanc (G)
2,65 $ -
Lait au chocolat (P)
2,50 $ -
Lait au chocolat (G)
3,00 $ -
Liqueur douce
2,50 $ -
Eau avec bulle ESKA
4,45 $
LES CHALEUREUX
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TASSE BOL MUG
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CAFÉ FILTRE
2,20 $ -
THÉ, TISANE
2,20 $ -
CHOCOLAT CHAUD SAINT-EXUPÉRY
3,35 $ 4,45 $ -
ESPRESSO COURT
2,85 $ -
ESPRESSO ALLONGÉ
2,85 $ -
ESPRESSO DOUBLE COURT
3,15 $ -
ESPRESSO DOUBLE ALLONGÉ
3,15 $ -
SHOTGUN
3,20 $ espresso allongé et café filtre
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CAPPUCCINO
3,35 $ 1/3 espresso, 1/3 de lait chaud et 1/3 de mousse de lait
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AMERICANO
3,00 $ espresso allongé avec eau chaude
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CAFÉ LATTÉ
3,35 $ 4,45 $ espresso allongé, lait chaud et mousse de lait
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CON PANNA
3,65 $ 4,60 $ espresso allongé, lait chaud et crème fouettée
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CAFÉ MOKA
4,00 $ 5,15 $ espresso allongé, lait chaud et crème fouettée
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THÉ CHAÏ LATTÉ
3,35 $ 4,45 $ -
STEAMER
5,00 $ lait chaud et vanille, noisette ou amande
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LONDON FOG
5,00 $ thé, lait vapeur, vanille, noisette ou amande
-
ROCHER
6,75 $ espresso, lait vapeur, chocolat, amande, guimauves
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SNICKERS
6,75 $ espresso, lait vapeur, chocolat, caramel, noisette, crème fouettée
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Heures d’ouverture
Mercredi au dimanche
8h à 14h
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Rouyn-Noranda, Québec
J9X3C1
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